-Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Internet_Blog

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 809


Осенний букет. Складываем листья из бумаги

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний букет. Складываем листья из бумаги

Лист

Материалы для букета:
Квадратные листы разноцветной двусторонней бумаги для листьев. Веточки или палочки(деревянные шампуры), клей.

 

как сложить лист дерева из бумаги
  • 1. Квадратный лист сложите пополам по диагонали и разрезаем на два треугольника. Кладем треугольник вниз прямым углом. Загибаем треугольник вдоль длинной стороны полоску, примерно 5 мм. к себе.
складываем листья из бумаги
  • 2. Переворачиваем фигуру на обратную сторону, также вниз углом, и опять сгибаем полоску того же размера к себе. Так повторяем, пока весь треугольник не будет сложен веером.
 Листья. оригами из бумаги
  • 3. Получившийся веер складываем пополам ровной стороной внутрь.
 оригами из бумаги
  • 4. Закрепляем уголок двойным сгибом либо склеиваем. Получился лист.

Теперь закрепляем клеем все листья на веточках под небольшим углом. На каждой веточке желательно иметь 2-3 листика. Мастерим несколько веточек и составляем букет из осенних листьев.
Добавьте несколько полосочек бумаги скрученных в виде спиралек для завершения композиции.

 

Вот готовый букет:

 

Оригами. Осенний букет из листьев

 

Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ/Детские поделки из природного материала
ДЛЯ ДЕТЕЙ/Детские поделки (разное)

Ежик. Поделка из овощей

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежик. Поделка из овощей

Оставшиеся без дела кабачок и яблоки можно прекратить в ежика.
Для его создания вам понадобятся:
1 кабачок, несколько яблок, любые грибы и ягоды. Из ягод можно взять калину или рябину. Для глазок и носика подойдут вишни, сливы, виноград или черные оливки. Для лапок пригодится картошка. Иголки можно сделать из зубочисток.

 

Способ изготовления

  • Для начала подготовьте полянку для вашего ежика. Он будет уютно себя чувствовать на осенних листьях и еловых ветках.
  • Поместите ваш кабачок – ежик в центр полянки и сделайте ему глазки и носик. Не забудьте вырезать лапки из картошки. Теперь он почти живой и работать вам будет интереснее.
  • Какой же ежик без иголок! На зубочистки воткните заготовленные яблоки и грибы, а так же положить веточки ягод.
  • Оставшиеся грибы и ягоды разбросайте по полянке. Ваш запасливый ежик обязательно за ними вернется. Он готовится к зиме не хуже вас.

 

Вам осталось только дать ежику имя и поместить в центр стола на празднике урожая. Все ваши друзья и их дети будут в восторге. Не сомневайтесь, что каждый сфотографируется с ежиком и будет мечтать забрать его к себе домой.
Если вы не отмечаете праздник урожая, а просто приглашены на шашлыки, подарите ежика хозяевам дома. Будьте уверены, что и у них он приживется.

 

Вот такой может получиться ежик из овощей и у Вас.

87.jpg“Запасливый ёжик” 
В поделки использовались:ягоды,овощи ,фрукты и природный материал.
Автор: Влад, 7 лет, ученик 1А класса, МОУ СОШ № 2, г.Усть-Лабинск.

 

Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ/Детские поделки из природного материала
ДЛЯ ДЕТЕЙ/Для детей (разное,полезное,интересное)

Аппликации из листьев

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппликация из листьев

Осень – одно из самых необыкновенных и красочных времен года. Осенью безумное количество идей можно воплотить в изготовлении поделок из природного материала. В этом случае из сухих разноцветных листьев.
 
Для изготовления поделки понадобится:
  • картон;
  • черная краска;
  • трубочки;
  • клей;
  • кисточка;
  • сухие осенние листья.
 
 
1. Для начала покрошите руками сухие листья в любой удобной посудине.
 
Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ/Детские аппликации
ДЛЯ ДЕТЕЙ/Детские поделки из природного материала

Аппликации из листьев

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Аппликации из осенних листьев

 

Что можно сделать из листьев

Как только осень золотит и багрянит листья деревьев, тут же в дома и квартиры кочуют многочисленные букеты из осенних листьев и веточек, собранные на прогулке.

Детвора буквально охапками собирает разноцветные "ладошки" клена, яркие листья рябины, ольхи... да всё, что увидят, то и собирают.  Ну и пусть собирают, ведь вы обязательно покажете, что можно сделать из  осенних листьев.

Самое простое, что можно придумать - это сделать аппликации из осенних листьев. И начать можно сразу на улице.

Прямо на земле сложите из листьев какой-нибудь узор, схему или дорожку. Подскажите ребенку идею, можно использовать контрастные цвета и разные формы листьев.

Поделки из осенних листьев

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ/Детские аппликации

Заработок в интернете

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Как можно заработать на своем блоге. Популярные сервисы и биржи для заработка.

 

 

Эта статья будет постоянно обновляться. Если есть возможность - ПРОЦИТИРУЙТЕ. Вам она не нужна,но это не говорит о том,что она не нужна ВАШИМ читателям.

Читать далее...
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Без заголовка

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Internet_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Левша или правша?



Для выполнения сложных действий кошки предпочитают использовать правую переднюю лапу, а коты — левую. Такой вывод сделан в статье двух британских биологов, опубликованной в журнале Animal Behaviour. Коротко об исследовании пишет New Scientist.


Авторы работы изучали домашних кошек Felis silvestris catus. Самцы и самки пытались выловить рыбу, плававшую в сосуде с узким горлом, в который не пролезала голова. Из 21 самки 20 предпочитали использовать для ловли рыбы правую лапу. Самцы, напротив, доставали добычу левой лапой. Только один из 21 кота одинаково хорошо оперировал обеими лапами.

По мнению авторов, в определении того, левшой или правшой будет животное, «виноваты» гормоны. В эмбриональном периоде самцы и самки подвергаются воздействию различных гормонов. В одном из предыдущих исследований было показано, что высокий уровень тестостерона, с которым животные «сталкиваются» до рождения, определяет их «леворукость».

Склонность использовать определенную лапу проявляется только во время выполнения сложных действий. Когда животные производят простые движения, они одинаково успешно задействуют обе конечности.

Без заголовка

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Internet_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отрывки из сочинений младших классов



Земля кружится 365 дней каждый год. Но раз в четыре года ей нужено на один день больше. Этот день случается всегда в феврале. Почему так я не знаю. Наверное потому, что в феврале всегда холодно, и кружиться немного сложнее.

Весна - первая из четырех веремен года. Весной куры несут яйца, а крестьяне картошку.

Я не крещен, но зато привит.


У моей тети так болели суставы, что она еле-еле могла поднять руки над головой. С ногами было тоже самое.

Самое полезное животное это свинья. От нее можно использовать все - мясо от переда до зада, шкуру на кожу, щетину на щетки, а название для оскорблений.

Моя сестра тяжело больна. Она принимает каждый день одну таблетку. Но так, что бы родители не видели, а то они будут беспокоится. (Какая заботливая дочка!)

После того как люди перестали быть обезьянами, они стали египтянами.

Дождевые черви не кусаются потому, что у них спереди и сзади только хвост.

Коровы ходят медленно, что бы не пролить молоко.

Северное Полушарие вертится противоположную сторону от Южного.

Мой брат упал с дерева, и теперь у него потрясение мозга.

Вообще-то усыновлять лучше. Родители могут ребенка себе выбрать сами, а не должны брать, то что получат.

На выходных мой папа занял первое место на выставке кроликов.

Страхование жизни, это деньги, которые получает тот, кто пережил смертельный случай. (Абсолютно точно! А живет он потом где-нибудь в Бразилии под вымышленным именем.)

Мужчины не могут женится на мужчинах потому, что тогда никто из них не сможет надеть платье невесты.

Садовые гномы носят красные колпаки, что бы их не переехали газонокосилкой.

У нас у каждого есть своя комната. Только у папы нет, поэтому он должен спать у мамы. (Вот ведь не повезло папе!)

У нас можно женится только на одной женщине. Это называется монотония. (Грустно, если даже второклассники уже понимают это)

Папа Римский живет в Вакууме.

Библия у мусульман называется Кодак.


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 14 Июня 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПО ПРОСЬБАМ ЧИТАТЕЛЬНИЦ: КАК Я ПОХУДЕЛА,НЕ УТРУЖДАЯ СЕБЯ И ЗАОДНО У МЕНЯ ПРОШЛИ ВСЕ БОЛИ В СУСТАВАХ! МОЙ ЛИЧНЫЙ ОПЫТ

Не думала,что буду писать об этом,но по просьбе страждущих пишу свой личный опыт, как я похудела здорово,не особенно голодая и не сильно утруждая себя какими-то упражнениями. Конечно,обычную зарядку утром как все делала и ела всё так же нормально. Просто после развода захотелось полностью поменять жизнь,стать другой и телом и душой!

Далее
Рубрики:  САЛОН КРАСОТЫ

Шоколадное безе

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_lCYBuWHCPjE_1 (477x329, 38Kb)/5316106_e35290cf596e (200x51, 4Kb)/5316106_lCYBuWHCPjE_1 (477x329, 38Kb)

5316106_e35290cf596e (200x51, 4Kb)

 

 

 

Ингредиенты:

яичные белки - 4 шт.
мука - 75 г
сахарная пудра - 200 г
тертый шоколад - 125 г
ванильный сахар - 2 пакетика
корица - ½ ч. л


Приготовление:

1. Белки взбить, до образования густой пены.

2. Добавить просеянную муку, сахарную пудру, тертый шоколад, ванильный сахар и корицу. Все аккуратно перемешать.

3. Противень застелить пергаментной бумагой и чайной ложкой выложить тесто.

4. Выпекать при температуре 180 градусов около 20-ти минут.
Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Курица, запеченная с гречкой

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_HKF1DOaoIeI (577x382, 59Kb)Ингредиенты:
 
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л
 
Приготовление:
 
Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
 
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
 
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
 
Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
 
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
 
Посыпать тертым сыром курицу.
 
поставить противень в духовку на один час.
 
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Стромболи (пицца-рулет)

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_Eb2nKGEWYkQ (604x403, 53Kb)

Ингредиенты:
 
- 250 гр. теста для пиццы
- 1 чашка томатного соуса
- 1,5 чашки моцареллы
- 9 кусочков салями
- 7 кусочков ветчины
- 1 яйцо
- ореган
 
Для теста:
 
- 1 чашка теплой воды
- 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. меда или сахара
- 2 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 чашки муки
 
Приготовление:
 
Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подошло, взять половину и раскатать из него пласт размером 25 на 40. Выложить томатный соус, оставляя с краев 6-7 см со всех сторон. На помидоры положить тертый сыр моцареллу, разложить кусочки ветчины и салями, взять яйцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные края. Завернуть узкие края теста, завернуть всё это в рулет и перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4-5 см. Последний штрих - это сухая травка или это петрушка может быть, или орегано. Выпекается стромболи в духовке при температуре 250-240 градусов в течение 10-12 минут.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Торт «Минутка»

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_NswObiVyCLo (604x455, 89Kb)
 
Ингредиенты: 
 
-Яйцо куриное - 1 шт.;
-Молоко - 5 ст.л.;
-Масло растительное - 3 ст.л.;
-Какао-порошок - 2 ст.л.;
-Сахар - 4 ст.л.;
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;
-Крахмал - 1 ст.л.;
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.; 
 
Приготовление: 
 
Итак, приступаем...Сначала взбиваем яйцо с сахаром
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
 
Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем
Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.
Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит
Теперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. Для этого, бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. Приятного аппетита.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Закуска сырные трубочки

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_B6PP_aM4PXU (500x375, 52Kb)Ингредиенты:


- На 8 трубочек:
- 8 пластиков плавленого сыра
- 2 вареных яйца
- 1-2 зубчика чеснока
- майонез
- 0,5 стакана толченых грецких орехов
- укроп (пол пучка)
- листья салата для украшения-у меня не было
- кисточка


Приготовление:

Начинка для трубочек:
Мелко крошим яйца, соединяем с пропущенным через чеснокодавку чесноком , мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить ветчину мелко рубленную или колбасу копченую.
Формируем трубочки:
На пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки. Скатываем в трубочку. Обмазываем кисточкой нашу трубочку тонким слоем майонеза и «панируем» в мелко потолченном орехе. Выкладываем на листья салата или просто на блюдо и украшаем веточками укропа или петрушки.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Закуска на шпажках "Грибная поляна"

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_14KltRGmce4 (600x450, 102Kb)Кружок огурца, затем шарик из салатной
 
 массы, сверху маринованный грибочек 
 
- всё это проткнуть шпажкой.
 
В салатную массу входят измельченные 
 
крабовые палочки, тертый сыр, мелко 
 
нарезанное яйцо и майонез (сметана).
 
Очень красивая и вкусная закуска.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Великолепная закуска "Помидоры с сыром"

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_943581_566851660004539_1528624183_n (515x386, 38Kb)Ингредиенты:
 
Помидоры - 5 шт.,
сыр - 200 гр.,
грибы - 200 - 250 гр.,
репчатый лук - 1 луковица,
яйца - 2 шт.,
топлёное масло - 1/2 ст. ложки
сливочное масло - 15 гр.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.
 
Приготовление:
 
1. Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
2. Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.
3. Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
4. Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.
5. На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.
6. Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Креветки и морские гребешки с чесноком и базиликом

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_dQD0WfjKIpA (604x402, 77Kb)Ингредиенты:
 
6 морских гребешков
6-8 тигровых креветок
немного муки, 2-3 ст.л.
оливкового масла
2-3 зубка чеснока
несколько веточек свежего базилика
лимонный сок
соль, перец
 
Приготовление:
 
1. Морские гребешки вымыть, хорошо очистить от песка.
2. Разрезать их по-горизонтали напополам.
3. Креветки очистить, оставить только хвосты.
4. Темную кишечную вену удалить, надрезав острым ножом спинку.
5. Морские гребешки и креветки посолить, поперчить, немного присыпать мукой.
6. Нагреть оливковое масло в сковороде, положить креветки и морские гребешки.
7. Жарить с одной стороны 2-3 минуты.
8. Перевернуть, добавить рубленный чеснок и мелко нарезанный базилик.
9. Встряхнуть сковородку, чтобы распределить базилик и чеснок равномерно.
10. Жарить еще 2-3 минуты. Сбрызнуть лимонным соком и немедленно подавать.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Торт "Изумрудная черепаха"

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_MVlcqO3vy00 (366x480, 48Kb)Ингредиенты:
 
-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
-Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
-Молоко (в крем) — 500 мл
-Сахар (в крем) — 1 стак.
-Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
-Масло сливочное (в крем) — 200 г 
 
Приготовление:
 
Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь.Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло,помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов. У меня сейчас в избытке киви, предлагаю вам такой вариант оформления тортика!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Салат «Сырная фантазия»

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_WWUehDWIUi0 (604x400, 81Kb)Ингредиенты:
 
• 300 грамм свежих помидор
• 250 грамм крабовых палочек
• Твердый сыр
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль, майонез
 
Приготовление:
 
Помидоры и крабовые палочки необходимо мелко нарезать и смешать. Дальше натереть твердый сыр и чеснок на мелкой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам. Салат заправить майонезом.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_C9Yhhzj8Lsc (604x452, 69Kb)Ингредиенты:
- 500 г слоеного бездрожжевого теста теста
Крем:
- 3 яйца
- 200 г сливочного масла
- 250 мл молока
- 2 ч.л. муки
- 100 г сахара
- 300 вареной сгущенки


Приготовление:
1. Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
2. Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
3. Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Запечь до яркого зарумянивания при t=200~220|C.
4. Вынуть из духовки, остудить до тёплого.
5. Немного запечённых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта.
6. Остальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки.
7. Если есть блендер, то сложить в чашу яйца, варёное сгущённое молоко, сахар, муку. Влить молоко.
8. Взбить в однородную массу. Вылить в кастрюльку. Кастрюльку с массой поставить на средний или большой огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Крем должен приобрести вид густой манной каши. В горячий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно. Для получения более нежной фактуры крема его можно взбить блендером или миксером.
9. Горячий крем вылить в ёмкость с запечёнными и хорошо размятыми тестяными квадратиками.Перемешать очень тщательно. Форму лучше квадратную или прямоугольную изнутри застелить фольгой или бумагой для выпечки можно полиэтиленовой плёнкой.
10. Выложить тортовую массу, слегка её утрамбовывая, чтобы не было воздушных полостей.
11. Остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник.
12. Отложенные квадратики размять в крошку.
13. Торт вынуть из формы и освободить от фольги (бумаги, плёнки).
14. Обвалять торт в крошках.
15. При подаче нарезать торт на не толстые куски.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:
 
5316106_s (604x289, 35Kb)Ингредиенты:
 
Тесто:
- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.
 
Приготовление:
 
1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3).
 
Пока тесто настаивается приготовим фарш:
- 700 г фарша (лучше баранину, конечно, но можно любое мясо или смесь);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды или кефира;
- соль, перец, специи по вкусу.
 
В фарш добавить лук, воду или кефир, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.
 
Жарим чебуреки:
1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и края придавить. Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца, или вилкой.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Фруктовая пицца

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_969189_567293513293687_1980620936_n (599x400, 29Kb)Ингредиенты:
 
Тесто:
-стакан муки
-2 яйца
-2 столовые ложки сахара
-150 грамм сливочного масла
Начинка:
-3 спелые груши
-стакан малины
-300 грамм винограда
-4 столовые ложки мёда
-150 грамм сметаны
-3 столовые ложки рубленых орехов
 
Приготовление:
 
Приготовьте слоеное тесто, тонко его раскатайте и выложите в форму, намазанную жиром. Приготовьте начинку: очистите фрукты от косточек, разрежьте на мелкие кусочки. Смешайте, вложите в формочку с тестом. Залейте сметаной и мёдом. Посыпьте блюдо орехами. Запекайте двадцать минут в горячей духовке.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Закуска "Колокольчики"

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_576727_565935983429440_1951157693_n (600x400, 37Kb)Ингредиенты:

-100 гр. вареной колбасы ( «Докторскую»), 
-50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог), 

-1-2 морковки, 
-зубчик чеснока, 
-майонез. 


Приготовление:


1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки)
2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
3. Все перемешайте и заправьте майонезом.
4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного и вам аппетита!!!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Экспресс-завтрак: Запеканка за 5 мин!

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_7478_564666566889715_1698640888_n (500x375, 23Kb)Ингредиенты: 

5 ст. л манки, 
4 ст. л сахара, 
3 яйца, 
2 пачки творога, 
1 банка (200 г.) сметаны, 
ыщепотка соли
0,5 ч.л. соды (гашеной уксусом), 
можно изюм. 


Приготовление: 

Все ингредиенты смешать, хорошо перемешать. 

Выливаем на сковороду или подходящую форму, запекать в духовке до легкой румяности. 

Подавать со сметаной или йоуртом.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Тортик кабачковый

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_401868_564199070269798_346747698_n (550x462, 43Kb)Ингредиенты:

-Кабачки - 3 шт.
-Мука - 2 стакана.
-Яйца - 3-4 шт.
-Майонез - 200 г.
-Чеснок - 3 зубчика.
-Помидоры - 2 шт.
-Сыр - 70 г.
-Растительное масло - для жарки.
-Соль, перец - по вкусу.


Способ приготовления

Этап 1 Кабачки почистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить и отжать сок. 
Этап 2 Добавить яйца, муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть как на оладьи.
Этап 3 Выпекать на предварительно разогретой сковороде на среднем огне. Кстати, тесто по сковороде не растекается, поэтому после того как выльете его на сковороду, аккуратно, лучше лопаточкой, распределите его по сковороде. Жарятся блины-коржики очень быстро. Буквально по пару минут с каждой стороны, выкладывать на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки масла после жарки. 
Этап 4 В майонез добавить тертый на мелкой терке чеснок, соль, черный перец по вкусу. Можно добавить зелень, сыр, перетертый творог и т.д.
Этап 5 Каждый блин промазываем соусом и собираем торт. Начинка может быть разная (и резанный помидор, и тушенный лук с морковью, также жаренные баклажаны, грибы). 
Этап 6 Верхний корж смазать майонезом и поставить в холодильник на пару часиков - пропитаться.
Этап 7 Украсить тор нарезанными помидорами, а в середину натереть на средней терке сыр.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Бутерброды "Божьи коровки"

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мужчина_на_кухне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5316106_381_564031160286589_601477644_n (604x453, 49Kb)Ингредиенты:

- батон
- 6 ломтиков твердого сыра 
- 3 помидора черри
- 6 маслин
- кукуруза
- 6 листьев салата
- измельченная зелень
- сливочное масло


Приготовление:

Масло смешать с зеленью. Получилось зеленое масло. Намазать ломтики батона маслом. 
Сверху положить сыр, разделенный надвое помидор.
Из кусочков маслин сделать лапки, голову и точечки на спинке. Глаза - кукуруза. 
Выложить бутерброды на листья салата.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Цитаты Фредерика Бегбедера

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2979398_10_1_ (360x448, 9Kb)Цитаты Фредерика Бегбедера

2979398_arnament (179x30, 9Kb)

Проблема современного человека не в том, что он зол. Напротив, в большинстве случаев он по чисто практическим соображениям старается быть добрым и любезным. Просто ему не нравится скучать. Скука приводит его в ужас, тогда как на самом деле нет ничего более полезного и благотворного, чем хорошая ежедневная доза ничем не заполненного времени, долгих минут безделья, пустоты, тупого оцепенения в одиночестве или в кругу себе подобных.

Фредерик Бегбедер, «99 франков», 2000 год

Семья — это особый институт, где никто ни с кем не общается.

Фредерик Бегбедер, «Французский роман», 2009 год

Хочешь добиться любви — забудь свою личность, лишись памяти; стань тем, кто нравится другим.

Фредерик Бегбедер, «Французский роман», 2009 год

Те, кто ностальгирует по детству, на самом деле сожалеют о тех временах, когда их кто-то опекал.

Фредерик Бегбедер, «Французский роман», 2009 год

Мозг искажает картины детства, рисуя его более радостным или мрачным, и уж, во всяком случае, куда более интересным, чем было на самом деле.

Фредерик Бегбедер, «Французский роман», 2009 год

Презирая того, кого любил, оскорбляешь самого себя.

Фредерик Бегбедер, «Романтический эгоист»

Любить или делать вид, что любишь, — какая, в сущности, разница, если удается обмануть самого себя?

Фредерик Бегбедер, «Рассказики под экстази»

Удовольствие имеет одно важное достоинство: в отличие от счастья, оно существует.

Фредерик Бегбедер, «Рассказики под экстази»

Я могу делать все что угодно и потому не делаю ничего.

Современное общество полагает, что без проявления воли можно обойтись, но на самом деле не знать, чего хочешь, — достаточно серьезная проблема. Наши цели становятся все более расплывчатыми. Разучившись мечтать, мы превратились в тоскливых животных, в заплутавших путников. Либо на душе пусто, либо вокруг туман.

Фредерик Бегбедер, «Идеаль», 2005 год

Любовь столь безнадежно мертва, что теперь принято говорить: «Как-то странно я себя чувствую», чтобы не дай бог не вырвалось «я тебя люблю», это было бы слишком опасно и позорно.

Фредерик Бегбедер, «Идеаль»

Много печали на этом свете, но трудно представить печаль горше той, что наваливается на женщину, когда она чувствует, как уходит любовь — о нет, не в одночасье, потихоньку, но неудержимо, утекает, как песок в песочных часах.

Фредерик Бегбедер, «Любовь живет три года», 2004 год

Самые лучшие праздники — те, что происходят внутри нас.

Фредерик Бегбедер, «Любовь живет три года», 2004 год

Конец мира будет вялым оргазмом.

Фредерик Бегбедер, «Каникулы в коме», 1994 год

Обычно люди, которые всё время скалятся, хранят в душе страшную тайну.

Фредерик Бегбедер, «Каникулы в коме», 1994 год

Это любовь. Люди мечтают о том, чтобы любовь длилась как можно дольше. И супружеские пары держатся не только на желании. Даже секс лучше, когда любишь. Женщинами нельзя вот так кидаться. Ведь бывает, что привязанность возникает постепенно, ты думаешь, что тайна любимого существа тебе известна, но потом замечаешь, что она непостижима, и эта радость взаимопонимания и постоянные открытия рождают в душе ощущение, что чувство вечно. А ежевечерняя смена одного половозрелого тела на другое, да еще неопытное, — это всего лишь идиотская гонка за наслаждением, которое становится все более неуловимым и иллюзорным… Это путь к преступлению. Убийцей становятся не от супружеской жизни, а в погоне за удовольствием. Человеку необходимо строить что-то вдвоем, вместе с родственной душой…

Фредерик Бегбедер, «Идеаль»

Атрофия памяти не поможет найти свою дорогу в жизни.

Фредерик Бегбедер, «Идеаль»

Неумение страдать — это тоже страдание.

Фредерик Бегбедер, «Идеаль»

Я тебе верен: ты единственная женщина, которой мне хочется изменять.

Фредерик Бегбедер, «99 франков»

Мы ведь терпеть не можем сказки со счастливым концом, когда они не про нас.

Фредерик Бегбедер, «Идеаль»

Когда я ничего не говорю, это хороший признак: значит я оробел. А когда я робею, это очень хороший признак: значит, я смущен. А когда я смущаюсь, это совсем хороший признак: значит, я влюблен. Но когда я влюбляюсь, это очень плохой признак.

Фредерик Бегбедер, «99 франков»

Я любил, и меня любили, но это никогда не совпадало по времени.

Фредерик Бегбедер, «Идеаль»

Любовь всегда начинается со страха.

Фредерик Бегбедер, «Идеаль»


Рубрики:  ЦИТАТЫ,АФОРИЗМЫ,ЦИТАТЫ ИЗ КНИГ

Видео уроки - вязание цветов

Суббота, 12 Января 2013 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ратибор1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





















Рубрики:  ВЯЗАНИЕ
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Подушка "Черепаха"

Пятница, 11 Января 2013 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ


Поиск сообщений в Internet_Blog
Страницы: [2] 1 Календарь